Эксперты советуют употреблять больше фруктов и овощей, а также полезные жиры.
Во время пандемии COVID-19 важно придерживаться здоровой диеты, потому что то, что мы едим и пьем, может повлиять на способность нашего организма предотвращать инфекции, бороться с ними и помочь выздоровлению.
Всемирная организация здравоохранения объяснила, как нужно питаться во время пандемии и в случае заболевания, пишет "канал 24".
Эксперты ВОЗ отмечают, что никакие продукты и пищевые добавки не способствуют профилактике и лечению от коронавируса, но полноценное питание может поддержать иммунную систему и снизить риск развития хронических состояний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые виды рака.
Что есть во время коронавируса
- Ограничить потребление соли и продуктов с высоким содержанием натрия (например, соевого и рыбного соуса) до 1 чайной ложки в день;
- Лучше использовать йодированную соль;
- Также необходимо есть меньше сладкого по возможности;
- Исключить из рациона газированные напитки, сладкий йогурт, концентраты фруктовых соков, сиропы, ароматизированное молоко;
- Свежие фрукты лучше закусок с высоким содержанием сахара — печенья, пирожных и шоколада;
Необходимо также пить больше воды, не менее 8-10 чашек в день. Обычная питьевая вода не только поддерживает водно-солевой баланс, но и помогает ограничить потребление лишних калорий.
Ежедневно ешьте смесь цельнозерных злаков, таких, как пшеница, кукуруза и рис, бобовые, такие, как чечевица и фасоль, много свежих фруктов и овощей, а также некоторые животные продукты (например, мясо, рыба, яйца и молоко).
Во время приготовления замените масло и сало на более полезные жиры: оливковое, соевое, подсолнечное или кукурузное масло.
Попробуйте пищу готовить на пару или варить, а не жарить.
Употребление алкоголя не защищает от COVID-19 и может быть опасным.
Родителям маленьких детей эксперты рекомендуют придерживаться грудного вскармливания с добавлением питательных и безопасных продуктов начиная с 6 месяцев.
Ранее эксперт объяснила, как надо обрабатывать продукты из магазина и посылки от курьера.